Wednesday, 7 May 2014

Melawan Selsema dengan Teh Hijau

Selsema biasanya berlaku dengan mudah akibat cuaca yang berubah-ubah dan tidak sekata seperti dari panas menjadi sejuk dan sejuk ke panas. Selain dari selalu mencuci tangan dan mengelakkan tangan dari menyentuh bahagian muka, teh hijau adalah satu cara untuk mengurangkan risiko selsema.



Selsema telah dikurangkan dengan mengambil teh hijau dalam satu kajian. Di dalam kajian ini 2 kumpulan telah dibuat, 1 kumpulan diberikan pil teh hijau selama 3 bulan dan 1 kumpulan lagi pil placebo. Kumpulan yang mengambil teh hijau mendapat 32% lebih rendah simptom selsema dan 58% lebih rendah yang mendapatkan rawatan selsema berbanding yang mengambil placebo.

Teh hijau memberikan kesan yang sebegitu hebat kerana ia mengandungi:
  1. Catechin iaitu sejenis antioksidan yang menguatkan sistem imun anda dan melawan virus dan selesema. 
  2. Teofilin iaitu sejenis alkaloid yang membantu membuka saluran pernafasan menyebabkan lebih senang untuk anda bernafas.
Sebagai tambahan untuk mengelakkan dari berlakunya selsema kepada anda, amalkan makan lada benggala merah, bawang putih, ikan salmon, pickle dan keledek merah.
Teh hijau melawan selsema, alahan dan meningkatkan sistem imun anda. Jika anda ingin mempunyai kurang peluang untuk jatuh sakit, mulakan minum beberapa cawan teh hijau yang lazat ini setiap hari untuk mengurangkan risiko anda mendapat selsema.


Tuesday, 6 May 2014

12 Cara Kreatif Kitar Semula Palet Kayu

Palet kayu sentiasa kelihatan terbuang di sana-sini. Kayunya nampak masih elok dan berguna. Saya selalu terfikir, elok kalau dapat dikitar semula dan palet-palet kayu ni digunakan untuk keperluan kita semua.

Palet kayu yang telah disusun atur menjadi satu tempat rehat yang menarik di halaman rumah. Menarik kan?

Pengandang dari palet kayu yang telah dicat hitam dan perabut dari palet kayu. Boleh dijadikan tempat bersantai. Terasa palet kayu yang selalu dibuang begitu sahaja masih boleh digunakan.

Palet kayu yang telah dicat merah dan dijadikan lounge di halaman disertakan pula pelbagai jenis pokok bunga untuk menambah keindahannya.

Palet kayu boleh disusun sebegitu rupa dan dijadikan tempat parking basikal. Sangat berguna dan memudahkan. Boleh diletakkan banyak-banyak jika tempat basikal awam, contohnya kat stesen lrt.


Palet kayu boleh dijadikan tempat menyimpan gambar-gambar, buku-buku, tempat menyusun perhiasan-perhiasan kecil dan tempat meletak botol-botol supaya nampak tersusun dan kemas.

Palet kayu yang dijadikan buaian.

Beginilah caranya. Cara ikatan palet kayu yang diikat dan ikatannya dimatikan pada buaian.


Palet kayu yang dijadikan katil dan diletakan tilam. Menarik dan boleh tahan kan.

Meja kopi (coffee table) yang dibuat dari palet kayu. Bahagian bawahnya boleh diletakkan buku, majalah dan surat khabar.

Wah! Nampak palet kayu yang dijadikan meja kopi dan diletakkan sekeping kaca di atasnya dan diberikan roda. Nampak elegan dan mewah.

Palet kayu yang dicat berwarna-warni dan diguna semula untuk tempat pokok bunga yang menawan.

Kotak kayu untuk pokok bunga dari palet kayu yang dikitar semula dengan kreatif.

 Palet kayu yang ditambah kaki meja dan sebuah kerusi untuk dijadikan meja komputer.

Tempat menggantung periuk belanga dan peralatan dapur dari palet kayu yang digantung ke dinding. Menjimatkan kabinet tempat penyimpanan peralatan di dapur.


Cantik dan praktikal. Palet-palet kayu yang telah dijadikan kerusi dan stool atau meja kecil dari palet kayu.

Menarik dan berguna kan? Kongsikan dengan kawan-kawan anda, klik butang di bawah supaya mereka juga mendapat manfaat dari kitar semula palet kayu ini.


Monday, 5 May 2014

Bakteria Yang Kebal Antibiotik Boleh Membunuh

Bakteria methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA)  telah menjadi masalah kesihatan awam yang serius. Tidak seperti bakteria Staph biasa, MRSA lebih berbahaya kerana ia telah menjadi kebal kepada hampir semua antibiotik spektrum luas yang digunakan untuk menghapuskan bakteria ini.



Antibiotik untuk bakteria seperti methicillin , oxacillin , penisilin dan amoxicillin . Selain itu, ini bakteria ini sentiasa menyesuaikan diri , dan menjadi kebal kepada antibiotik yang baru ditemui. Kerana MRSA begitu sukar untuk dihapuskan, ia boleh merebak dari jangkitan kulit kepada jangkitan yang mengancam nyawa.

Bagaimana MRSA Merebak?
Sebahagian besar daripada kes-kes MRSA berlaku di hospital, hanya 10% - 15% berlaku dalam masyarakat umum di kalangan orang yang sihat. Jangkitan sering berlaku di kalangan orang-orang yang terdedah kepada luka dan luka tergesel, seperti kanak-kanak dan atlet.

MRSA biasanya merebak melalui kulit ke kulit, keadaan sesak dan perkongsian barangan peribadi yang tercemar seperti hanfon, sikat dan sebagainya.
Orang yang mempunyai risiko tinggi mendapat MRSA: orang-orang yang mempunyai hubungan dengan pekerja-pekerja kesihatan, mereka yang telah baru-baru ini mengambil antibiotik seperti fluoroquinolones atau cephalosporin, lelaki homoseksual, rekrut tentera dan banduan.

Bermula dengan jangkitan di kulit MRSA boleh merebak menjadi jangkitan yang mengancam nyawa anda.


Bagaimana MRSA wujud?
Penyalahgunaan antibiotik membenarkan bakteria berkembang dan membangunkan tentangan kepada antibiotik. Tetapi ibu bapa sering memberi tekanan kepada pakar kanak-kanak dan pesakit-pesakit juga meminta doktor untuk memberikan antibiotik walaupun mereka tidak membantu majoriti jangkitan yang dialami. Apabila anda mengambil antibiotik, pastikan untuk menghabiskan dos.

Bagaimana mengurangkan kemungkinan dijangkiti MRSA?
  • Mandi dengan kerap dan membasuh tangan sebelum makan hanya satu permulaan. 
  • Basuh tangan dengan kerap atau menggunakan sanitizer antibakteria selepas anda telah ada di tempat-tempat awam atau telah menyentuh handrails dan sebarang permukaan. 
  • Pastikan luka pasti dan "scrapes" kekal berbalut sehingga sembuh. 
  • Basuh tuala dan cadar secara kerap, sebaik-baiknya di dalam air panas, dan biarkan pakaian dalam pengering sehingga mereka benar-benar kering. 
Elakkan bakteria kebal antibiotik yang membunuh ini dengan mudah iaitu dengan menghabiskan antibiotik setiap kali anda mula mengambilnya. Staphylococcus adalah bakteria yang tahan lasak.


Sunday, 4 May 2014

Kek Coklat Ubi Bit (Beet Root Chocolate Cake)

Kek Coklat Ubi Bit (Beet Root)
(Sumber: mowielicious)

Gambar: mowielicious

Bahan-bahan Untuk Kek:
200g dark chocolate (70%)
4 sudu makan espresso panas
200g mentega, dipotong kiub
135g tepung gandum
1 sudu teh (penuh bumbung) baking powder
3 sudu makan serbuk koko
5 biji telur (pisahkan kuning dan putih telur)
200g gula kaster
250g ubi bit, dimasak, kupas kulit dan dipurikan

Untuk Mentega Krim Coklat:
300g gula aising
150g mentega, dilembutkan
100ml double cream
50g serbuk koko

Untuk Aising Coklat:
200g dark chocolate (70%)
200ml double cream
4 sudu makan golden syrup


Cara-cara Membuatnya:
Panaskan ketuhar kepada 180°C dan lapiskan 2 tin kek berukuran 20cm dengan kertas baking . Cairkan coklat dalam mangkuk di atas air panas, memastikan bahagian bawah tidak mangkuk menyentuh air . Tuangkan espresso ke dalam coklat cair , kacau , tambah kiub mentega dan kacau hingga cair. Angkat dari api dan biarkan sejuk sedikit.

Ayak tepung dengan serbuk penaik dan koko. Dalam mangkuk lain, pukul kuning telur sehingga berbuih. Dalam mangkuk lain lagi, pukul putih telur sehingga kembang dan buihnya tegak (stiff), tambah gula dan kaup dan balikkan ke dalam putih telur. Tuangkan kuning telur dan beetroot ke dalam adunan coklat dan kaup dan balikkan.

Tambah campuran telur putih dan kaup dan balikkan hanya sekadar rata saja (jangan terlebih kacau). Tambah campuran tepung dan kaup dan balikkan hingga rata. Tuangkan ke dalam tin kek yang disediakan dan bakar selama 30 minit atau sehingga bila dicucuk, pencucuk keluar bersih. Keluarkan dari oven dan biarkan sejuk.


Untuk krim mentega, pukul gula aising dengan mentega sehingga berderai, tambah double cream dan pukul sehingga rata, masukkan serbuk koko. Sapu krim ini ke atas satu kek dan tutup dengan kek yang satu lagi.
Untuk aising, panaskan coklat dengan krim dan sirap diatas haba yang rendah, kacau berterusan sehingga pekat dan berkilat. Tuangkan ke atas kek dan hidangkan Kek Coklat Ubi Bit (Beet Root).


Saturday, 3 May 2014

7 Sebab Kenapa Anda Harus Makan Sarapan Pagi

Sarapan pagi adalah waktu makan yang paling penting dijaga. Menurut kajian, sarapan pagi haruslah diambil paling banyak, kurangkan makan untuk makan tengahari dan makan untuk makan malam paling sedikit untuk kesihatan. Jadi jangan pandang remeh pada sarapan pagi.


Sarapan pagi perlu diambil setiap kali kerana 7 sebab berikut:

1) Orang yang makan sarapan pagi lebih sihat berbanding anda yang tidak bersarapan kerana kandungan gula dalam darah akan meningkat jika anda tidak makan di waktu pagi dan anda akan lebih cepat merasa lapar.

2) Bersarapan dapat menjaga berat badan. Jika anda makan anda tidak cepat lapar jadi anda tidak cenderung untuk makan junk food sebelum tibanya waktu makan tengahari.

3) Sarapan memberi anda tenaga. Jika anda tidak bersarapan anda akan lebih cepat berasa letih.

4) Anda yang bersarapan mempunyai minda yang lebih tajam. Sudah tentu anda ingin berasa alert dan fokus ketika melakukan kegiatan harian. Sesetengah jenis makanan untuk sarapan meningkatkan kewaspadaan dan kejelasan minda anda.

5) Anda tidak mendapat vitamin dan nutrisi yang diperlukan badan anda. Jika anda meninggalkan sarapan, kemungkinan besar anda tidak dapat menggantikan vitamin dan nutrisi ketika sarapan pada waktu makan tengahari dan malam anda.

6) Jika anda makan sarapan pagi anda tidak akan berasa sangat lapar sepanjang hari. Ini amat penting untuk anda yang ingin menjaga berat badan. Makan berlebihan pada waktu makan berikutnya menyumbang kepada penambahan berat badan yang tidak diingini.

7) Makan sarapan sebagai pengajaran. Jika anda mempunyai kanak-kanak yang sedang membesar di dalam keluarga, bersarapan akan menunjukkan contoh ajaran yang baik untuk mereka bahawa sarapan itu penting dan perlu diambil setiap hari.

Jangan lupa ambil sarapan pagi.


Friday, 2 May 2014

Resipi Minuman Shirley Temple

 Minuman yang namanya agak unik, Shirley Temple. Dapatkan resipinya di sini dan rasalah sendiri apa itu Shirley Temple.



Shirley Temple adalah sejenis minuman yang ringkas dan mudah untuk disediakan. Resipinya adalah seperti berikut:

Bahan-bahannya:

1 cawan kiub ais
1 tin Sprite atau 7up
Sedikit sirap Grenadine
1 biji Ceri Maraschino

Cara-cara Membuatnya:
  1. Isi gelas tinggi 3/4 penuh dengan kiub ais.
  2. Tuangkan sprite atau 7up sehingga gelas hampir penuh.
  3. Tambahkan sedikit sirap Grenadine.
  4. Kacau air ini.
  5. Hiaskan dengan ceri maraschino dan hidangkan.
Cubalah minuman shirley temple ini untuk menghilangkan dahaga ketika cuaca panas atau dihidangkan untuk sesuatu majlis. Mungkin anda atau tetamu anda suka minuman Shirley Temple.


Thursday, 1 May 2014

Selamat Hari Pekerja 1 Mei 2014

Buruh, Pekerja, Tenaga Kerja atau Pekerja pada dasarnya adalah manusia yang menggunakan tenaga dan kemampuannya untuk mendapatkan balasan berupa pendapatan baik berupa wang mahupun bentuk lainnya kepada Pemberi Kerja atau Pengusaha atau majikan. (wikipedia).

Selamat Hari Pekerja kepada semua...!


Selamat Hari Pekerja 1 Mei 2014 kepada yang bekerja dan yang bercuti. Pada yang bekerja anda akan mendapat double pay hari ni. Jadi bergembiralah pada hari pekerja.