Kuih Tradisional di Kuantan.

Pok Su dan Mok Su membuka gerai makanan mereka di Peramu, Kuantan, Pahang.

Jika anda ke Kuantan, Pahang, jangan lupa ke gerai kuih-muih Poksu dan Moksu di Jalan Kuantan-Penor, Peramu, Kuantan Pahang. Terdapat 30 jenis kuih-muih tradisional dan 20 jenis makanan tradisi Pahang seperti nasi dagang, nasi minyak dan laksa pahang. Kuih-muih yang dijual di sini tak mahal dan sedap pula.

Diedit dari: New Straits Times

Tip Membeli Smartphone (Telefon Pintar)

Jika anda sedang mencari-cari smart phone dan tak tahu nak pilih yang mana satu di sini ada beberapa tip bagi membantu anda membuat pilihan.
Anda boleh membuat pilihan bergantung kepada faktor-faktor berikut:

1. GHz (kelajuan processor atau otak smartphone): GHz adalah singkatan kepada gigahertz, ia menunjukkan kelajuan processor smart phone anda. Kepantasannya bertukar dari satu aplikasi ke aplikasi yang lain serta kelajuannya melayari internet. Sekarang ini kebiasaannya smartphone akan datang dengan kelajuan 1GHz ke atas.
2. RAM (prestasi): RAM diukur dalam unit MB (megabytes) menentukan berapa banyak aplikasi yang anda boleh gunakan dalam sesuatu masa tanpa melambatkan/memperlahankan telefon anda. Jika anda hanya ingin melayari internet dan membuat panggilan 256MB sudah mencukupi. Jika anda suka menggunakan pelbagai aplikasi, bermain game serta melayari internet pilih sekurang-kurangnya 512MB.
3. GB (penyimpanan atau storage): Di ukur dalam unit GB atau gigabytes.Ada 2 jenis penyimpanan iaitu~Intergrated- ini adalah bentuk penyimpanan yang sudah ada pada smartphone tersebut dan tidak           boleh ditambah atau dikurangkan dan Expansion slot- untuk memori kad mudah alih seperti microSD, SD atau miniSD memiliki memori dari 2GB hingga 34GB. Jika anda ingin menyimpan banyak video, lagu, aplikasi dan game anda perlu memiliki GB yang lebih besar.
4. MP (Kualiti kamera): MP adalah singkatan kepada megapixel. Semakin tinggi MP semakin baiklah kualiti gambar yang diambil oleh smartphone tersebut. Smartphone kini biasanya biasanya mempunyai 2MP - 16MP.
5. 3G atau 4G (Data selular dan kelajuan internet): Diukur dalam unit Kbps dan Mbps. 3G atau 4G merujuk kepada kelajuan data selular anda atau berapa cepat sambungan internet telefon melalui rangkaian pilihan anda. Kelajuan 3G biasanya ialah dari 144Kbps - 2.4Mbps. Kelajuan 4G lebih laju iaitu dari 1Mbps - 25Mbps berbeza dari negara ke negara dan jenis service provider. 4G dijangka akan mencapai kelajuan 100Mbps pada masa depan.

TIP MEMILIH SMARTPHONE

• Cuba sebelum beli. Pilih telefon pintar yang paling selesa dengan anda. Sebelum membayar harganya cuba dulu untuk mengambil gambar, menghantar sms, buat panggilan, muat turun aplikasi dan melayari internet.
• Fokus pada ciri-ciri yang anda perlukan. Tentukan yang mana lebih penting untuk anda (jangkahayat bateri yang panjang, kamera yang bagus, kelajuan internet (WiFi & 3G atau 4G), harga, sistem operasi yang mudah digunakan, aplikasi, game, email). Ini akan membantu anda memilih handfon yang anda perlukan.
• Pilih sistem operasi (operating system). Sistem operasi untuk smartphone termasuklah Google's Android, Apple's  iOS, Microsoft's Windows Phone dan Research in Motion's BalckBerry Platform. Memilih sistem operasi atau lebih dikenali sebagai smartphone "OS" hampir-hampir lebih penting dari pemilihan telefon itu sendiri kerana ia menentukan cara anda menggunakan smartphone anda.
• Lakukan penyelidikan. Selepas memilih beberapa model yang anda betul-betul minat. Selidik di internet dengan carian untuk ulasan smartphone. Lihat  ulasan "hands on" pada blog teknologi seperti TechCrunch, ambang, Gizmodo, WentureBeat, ReadWriteWeb, AllThingsD, Engadget, Mashable, CNET dan Web Next untuk maklumat yang komprehensif mengenai telefon pintar yang anda minat.
• Membeli-belah dengan kawan yang lebih tahu. Jika boleh bawalah kawan yang mempunyai kemahiran "tech-savvy". Ini boleh mengelakkan dari anda terbeli smartphone yang mempunyai teknologi yang sudah lapuk pada harga yang tinggi. Jika anda tidak mempunyai kawan layari website seperti www.decide.com dan http://shop.retrevo.com yang boleh membantu anda memilih peranti yang betul pada harga yang betul pula.
• Microsoft baru saja melancarkan handy guide yang menjelaskan tentang asas dan hardware specs untuk smartphone.
• Lawati  http://www.pcadvisor.co.uk/news/mobile-phone/3253882/buyers-guide-the-ultimate-guide-to-smartphone-specs/ dari PC Advisor.

Surah-surah & Fadhilatnya

 ۞  Surah Al-Fatihah dapat memadam kemurkaan Allah SWT.
 ۞ Surah Yasin dapat menghilangkan rasa dahaga atau kehausan pada hari Kiamat.
 ۞ Surah Dukhan dapat membantu kita ketika menghadapi ujian Allah SWT pada hari kiamat.
 ۞ Surah Al-Waqi’ah dapat melindungi kita daripada ditimpa kesusahan atau fakir.
 ۞ Surah Al-Mulk dapat meringankan azab di dalam kubur. ... ...
 ۞ Surah Al-Kauthar dapat merelaikan segala perbalahan.
 ۞ Surah Al-Kafirun dapat menghalang kita daripada menjadi kafir ketika menghadapi kematian.
 ۞ Surah Al-Ikhlas dapat melindungi kita daripada menjadi golongan munafiq.
 ۞ Surah Al-Falq dapat menghapuskan perasaan hasad dengki.
 ۞ Surah An-Nas dapat melindungi kita daripada ditimpa penyakit was-was. Seterusnya, bagi menangani Syaitan Durjana, dikatakan juga:-
 ۞ Ketika anda membawa AL-QURAN, respon syaitan ialah biasa saja, tengok je...
 ۞ Ketika anda membukanya, syaitan mula curiga.
 ۞ Ketika anda membacanya, syaitan mula gelisah.
 ۞ Ketika anda memahaminya, dia mula kejang.
 ۞ Ketika anda mengamalkan AL-QURAN, dalam kehidupan setiap hari, dia stroke....Teruskan membaca AL-QURAN dan mengamalkannya agar syaitan terus stroke.
 ۞ Ketika anda ingin menyebarkan pesanan ini, syaitan pun mencegahnya.
 ۞ Syaitan kata, 'JANGAN SEBARKANNYA, KERANA IA TIDAK PENTING LANGSUNG

From: http://www.facebook.com/efy.sofhian

Kedudukan Semasa Kilat (Lightning Crouch)

Kedudukan semasa kilat jika anda tiada tempat yang lebih baik untuk keselamatan & untuk berlindung.
Diagram: connectmidmissouri.com

Keselamatan diri anda semasa berlaku ribut petir atau semasa kilat sambar menyambar adalah penting juga untuk dijaga.

Dulu ahli sains mengesyorkan kita berbaring flat di atas tanah jika tiada tempat perlindungan yang lebih baik untuk keselamatan anda. Tapi langkah ini didapati membahayakan keselamatan anda kerana jika kilat menyambar di kawasan berdekatan anda, tenaga elektrik dari kilat mungkin akan mengalir masuk ke badan anda dan menyebabkan kejutan elektrik.

Kedudukan Lightning Crouch ini berguna bila:

• Bila anda berada dalam ribut petir dan kilat sabung-menyabung tapi tiada tempat berteduh.
• Bila anda nampak rambut orang berdekatan anda menjadi tegak atau kembang.
• Waktu flash to bang (waktu antara kilat dan bunyi guruh) terlalu singkat. Setiap 5 saat mewakili 1 batu jauhnya kilat dari anda. Jika 15 saat bersamaan dengan 3 batu. Sehingga jangkamasa 30 saat anda masih berada dalam kawasan bahaya. Kilat boleh berlaku walaupun tiada hujan dan langit biru.

Praktis lightning crouch kerana ia tidak mudah untuk dilakukan demi keselamatan anda. Contohnya: dengan cara bertanding dengan kawan-kawan anda siapa yang boleh buat paling lama.

Kek Pandan Marmar

Kek Pandan Marmar
Foto: http://www.tiffinbiru.com/

Yang paling menarik Kek Pandan Marmar dari  dari Che Mat Gebu ini menggunakan cara one bowl method iaitu dengan cara memasukkan semua bahan ke dalam mixing bowl. Resepi asal menggunakan 8 biji telor tapi resipi Che Mat Gebu ni menggunakan 4 biji telor iaitu 1/2 adunan saja. Cubalah...


BAHAN-BAHANNYA :-)
125 gram mentega, cair dan sejukkan
125 gram gula kastor
125 gram tepung gandum, diayak
4 biji telur gred A
1/2 camca besar ovallate
2 camca besar susu pekat manis
1/2 camca besar esen vanilla
1/2 camca besar coklat emulco
1 camca besar serbuk koko
1/2 camca besar pes pandan
Badam cincang untuk hiasan (optional)
Dusting powder @ gula aising untuk hiasan

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Panaskan oven pada suhu 170C, lenser tin bulat berukuran 7 atau 8 inci dengan mentega, alas dasar tin dengan kertas minyak, lenser juga kertas tadi. Ketepikan.
2. Dalam mixing bowl, masukkan tepung, gula kastor, ovallate, telur dan susu pekat manis, kacau rata dengan whisk hingga semua sebati. Kemudian putar pada kelajuan tinggi hingga kembang dan gebu (kurang lebih 7 - 8 minit). Tuang mentega cair dan gaul rata dengan spatula.
3. Bahagikan kepada 2 bahagian sama banyak, satu diletak pandan paste, kacau rata. Satu lagi diletak esen vanilla, coklat emulco dan serbuk koko, kacau sebati. Sudukan cara berselang seli antara adunan pandan dan coklat. Mulakan di bahagian tengah tin, hingga siap.
4. Tabur dengan badam cincang, dan bakar selama 40 - 45 minit atau hingga masak. Keluarkan kek dan terbalikkan atas jaringan, buang kertas alas dan biar kek sejuk. Ayak dusting powder atau gula aising sebagai hiasan, jika suka. Boleh dihidangkan.

Resepi ni dari: http://www.tiffinbiru.com/

Ex-cart Alat perangkap karbon

Ex-cart.
foto: http://pistongear2-png2.blogspot.com

Kesihatan dan keselamatan tidak dapat dipisahkan. Ex-cart alat untuk memerangkap karbon dari enjin kenderaan telah direka oleh kumpulan Piston and Gear (PnG), DBKL.

Karbon yang berlebihan dihasilkan oleh kenderaan yang uzur, muatan berlebihan, servis dan maintenance yang tak teratur boleh mengganggu kesihatan. DBKL mempunyai banyak kenderaan diesel. Ex-cart dihasilkan setelah melihat pencemaran yang boleh mengganggu kesihatan yang dikeluarkan dari kenderaan diesel.

Ketika berada di kilang memproses padi,  kumpulan Piston and Gear mendapat idea dari proses pemisahan sekam padi da beras untuk memisahkan karbon dari asap kenderaan.

Ex-cart dipasang selepas ekzos penyenyap (silencer), sebelum ini ia pernah dipasang sebelum silencer tapi tindakan ini menyebabkan tekanan yang tinggi dalam enjin.

Ex-cart dipasang pada kenderaan yang berusia melebihi 7 tahun. Kebiasaannya sebanyak 0.5kg karbon akan dikutip bagi setiap 5,000 km perjalanan.

Ada kemungkinan ex-cart akan dipasarkan untuk kegunaan awam kerana terdapat permintaan dari bas-bas sekolah dan lain-lain kenderaan yang telah agak lama digunakan untuk memerangkap karbon yang mencemarkan alam sekitar dan mengganggu kesihatan.

Ex-cart digunakan untuk mengutip karbon setelah ia dihasilkan, terdapat juga sejenis alat yang mengurangkan pembentukan karbon dan mengoptimakan penggunaan diesel dan petrol. Bukankah ianya lebih baik untuk alam sekitar dan kesihatan? Ingin tahu lebih lanjut? Sila tulis pada komen di bawah.

Ketagihan Internet Boleh Mengubah Otak

Jangan terkejut jika ada orang ketagih Internet 

Ibubapa yang tak berapa kisah tentang kesihatan anak-anak mereka yang menghabiskan banyak masa di internet mungkin perlu menimbangkan kembali hal ini.

Otak penagih internet boleh mengalami masalah kesihatan iaitu perubahan kimia yang sama seperti penagih alkohol dan penagih dadah, mengikut kajian terbaru dari China yang diumumkan 2 minggu lepas.Ia adalah fenomena yang sama yang berlaku dalam otak orang-orang yang ketagihan arak dan lain-lain gangguan kawalan impuls, seperti perjudian kompulsif.

Mereka akan cuba berbohong, memberikan pelbagai alasan dan berdalih semata-mata untuk dapat ke internet. Awasi kesihatan otak anak anda supaya tidak menjadi penagih internet.